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국내여행

북경장 - 【진주 음식】 수제 딤섬이 유명 : 베이징 나가 진주 점

by goearthtrip 2025. 4. 12.
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베이징장 진주점은 진주성 근처에 있습니다. 진주에서 약 60 년 전통의 수제 딤섬으로 유명한 장소입니다.

 

테이블에 이렇게 수프와 간장, 사다리, 콜트갈, 쓰레기 기본적인 것만 장비되어 있습니다.

 

만두 음식 진주 딤섬의 음식 답게 이렇게 메뉴가 나오기 전에 테이블에는 딤섬 메뉴가 이렇게 안내되어 있습니다. 다양한 딤섬이 많이 있고, 하나씩 맛보고 싶습니다. 먹을 수 없습니다. 맛있을 것 같은 것을 선택해야하는 아쉬움이있는 것 같습니다.

 

수분이 많은 만두를 먹는 방법도 있습니다. 육즙이라면, 우리가 자주 생각하는 샤론바오감이라고 생각하면 됩니다. 수프가 튀어 나와 입안에서 뜨거워집니다.

 

메뉴를 한 번보세요.

 

기본 반찬이 서비스됩니다.

 

중국 집의 메인인 가장 기본적인 반찬!

 

자동차도 준비되어 있습니다 중국 요리를 먹기 전에 차로 이렇게 안을 줍니다. 하는 것이 아주 좋습니다.

 

만두를 찍고 먹을 수 있는 생강채소스 한 사람 한 사람씩 주어집니다. 일반적으로 일반 간장으로 먹을 수도 있습니다. 그렇지 않고, 이렇게 특제 생강채 소스가 있는 것은 매우 좋았습니다.

 

장르면 : 8,500원

일반적인 장면 장면과는 조금 다른 느낌이었습니다. 일반 중국 집의 자기장보다 조금 흥미롭다고 생각합니다. 조금은 독특한 맛이므로 입에 맞지 않는 분도 계십니다만 나는 적당히 괜찮았다.

 

수분이 많은 탕바우 : 7,000원

처음 만든 육즙이 많은 탬바우가 나왔습니다. 씹을 때 육즙이 볶아, 새이기 때문에 조심하고 잘 드세요. 평범한 육즙이 너무 뜨거울 수 있지만 내가 먹은 육즙이 많은 탬바우 너무 뜨겁지 않고 따뜻한 정도로 먹는 좋은 육즙과 만두의 온도이므로 좋았습니다! 제가 오늘 먹은 만두 중 두 번째 픽입니다!

 

철판소교자: 7,000원

평소에는 군만이라고 생각했지만 이름이 독특합니다. 철판으로 구워 철판구이 만두를 만든 것 같습니다. 일반 무리보다 피가 얇지만 샤키로 했기 때문에 좋았습니다. 그리고 이것도 육즙이 안에 들어가서 좋았습니다. 여기 베이징장의 만두는 안에 육즙이 가득한 것이 특징일 것입니다.

 

삼성창폰면: 10,000원

해산물이 가득 담긴 삼성 짬뽕이라면 짬뽕도 다른 중국집과는 조금 다른 느낌입니다. 보통 흥미로운 맛이 참폰의 맛입니다. 아니, 조금 담백하고 덜 자극적이지 않았다. 그러니까 부모님은 입에 맞춰 괜찮았어요. 저도 평범한 짬뽕과는 달랐지만 입에 맞았습니다.

 

새우샤오마이 : 7,000원

가장 비주얼이 좋은 만두 이 비주얼인데 어쩔 수 없나요?

 

당근 딤섬은 육즙이 가득 위의 새우까지 씹는 식감까지 좋아 아주 잘 어울렸습니다. 오늘 먹은 만두는 이 만두가 원피입니다. 후회하지 마십시오.

 

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