인천 모래내시장 먹거리 - 인천구월동 사내시장 미식가 미식가 카스 비냉교자 l 고감고삼냉면

인천 모래내시장 먹거리

인천구월동 샌드마켓 미식동카스 비냉만두

 

구월동의 사내시장에 장을 보러 갔다 우연히 들어갔다. 경양식 돈까스는 매우 맛있습니다. 며칠 후 다시 먹으러 갔던 비싸고 차가운 국수 :) 만두와 냉면도 풍부하고 맛있었습니다. 깨끗한 청결이 마음에 드는 곳이다 소개하겠습니다!

 

고감고삼냉면사내본점

위치: 인천 남동구 복지서로 89번도 40 (구월동 ) 사내시장 북문측 다이소 맞은편에 위치 영업시간: 매일 10:0021:00

 

시장에있는 가게이기 때문에 전통적인 느낌이라고 생각했습니다. 예쁜 깨끗한 가게 이었기 때문에 매우 좋았습니다. 점포는 안쪽까지 꽤 넓고, 테이블도 많기 때문에 느긋하게 식사 할 수있었습니다. 그리고 본격적인 분들을 위한 1인석 테이블도 준비가 되어 시장에 왔 가볍게 홍밥하는데도 좋을 것 같습니다.

 

메뉴는 상호입니다. 보시다시피, 수냉면과 비빈 냉면이 메인이었습니다. 숯불구이도 함께 나오는 곳이었습니다. 그 외, 동계(10월3월) 메뉴로 육지 개장과 만두, 돈까스, 우즈마키 우동이 있고, 각종 찐만두와 튀김만두를 맛볼 수 있는 장소였습니다.

 

그리고 점포의 한쪽에 온수가 있습니다. 자유롭게 가지고 먹을 수 있게 되어 있었습니다. 이 온수는 정말 맛있고 덥습니다. 속도를 해방하는 것이 최고입니다. 음식을 주문하고 깨끗이 마시면 입맛도 북돋우는 것이 좋았습니다.

 

인천구월동 샌드마켓 미식동카스 비냉만두

 

후추에서는 배추 김치와 깎는, 이름을 모르는 야채 무침을 주었지만 맛있었습니다.

 

첫날 방문했을 때 돈까스와 만두를 먹었습니다. 돈까스가 너무 맛있었기 때문에 두번째 방문했을 때 비빈 냉면과 함께 먹었다 돈까스 8,000원 만인국 9,000원 비빈냉면 9,000원 여러 가지 빛깔의 음식은 정말 양보합니다. 매우 먹기 어려웠다: D

 

우선 내가 먹고 반해버린 돈까스 굵고 두꺼운 돈까스와 함께 백미, 베이크빈스, 양배추 샐러드, 단맛이 나왔다. 소스도 듬뿍 흔들었습니다. 이 돈까스 정말 맛있어요...❤ 이렇게 맛있는데, 왜 동계 메뉴인가요?

 

한입 곰 씹으면 잘 튀긴 튀김 옷이 바사삭 씹어 그 안의 두꺼운 고기는 정말 부드럽습니다. 촉촉했기 때문에 매우 맛있었습니다. 표. 바. 속. 가슴 정석인 돈까스였습니다 😘 그리고 소스가 색상에서도 알 수 있듯이 진하고 달콤해서 정말 맛있었습니다.

 

경양식 커틀릿 먹으면 소스의 색이 갈색에 가깝다 밝은 소스가 나오는 경우가 많습니다. 「고감고삼냉면」은 소스가 진합니다! 진하고 맛이 좋고 완전한 맛 : D 싱싱한 튀김, 두껍고 부드러운 고기, 돈까스와 매우 잘 어울리는 맛있는 소스까지! 내가 먹은 간식 돈까스 중 가장 맛있었습니다.

 

첫날 방문했을 때 남편이 주문한 만두 푸른 수프 중에는 대규모 고기 만두와 김치만두는 3개씩 6개 포함되어 있었다. 몽글몽글 해방된 계란과 파도의 유명함이 오르고 있었습니다.

 

우선, 스프를 한입 먹어 보면, 깊고 달콤한 맛이 느껴져 좋았습니다. 안에는 고기가 들어있었습니다 ㅇㅅㅇ 추운 날씨로 먹기에 딱 맞는 메뉴였습니다.

 

얇은 피로 싸인 대형 만두 중 고기와 김치, 당분간, 야채로 안이 가득했습니다. 만두만 따로 메뉴에서 팔고 있을 뿐 만두가 잘 들어가 있기 때문에 만두를 좋아합니다. 사람들은 좋아한다고 생각했습니다.

 

두 번째 방문시 먹은 비빈 냉면 메뉴에는 수냉면과 비빈 냉면, 매운 비빈이 있으며, 1,000원만 추가하면 곱셈으로 먹을 수 있었습니다. 주문하면 숯불구이도 함께 나옵니다. 고기 추가는 6,000원 고가메고삼냉면은 100% 고구마 전분입니다. 직접 반죽하여 만드는 전통적인 함흥식 냉면입니다. 함께 나오는 고기는 3일 이상 숙성된 돼지고기입니다. 진탄으로 직접 구워 나오는 것 같습니다.

 

큰 그릇에 면을 가득 넣었습니다. 그 위에 비빈장과 오이와 무 절임, 삶은 계란이 유명하게 올랐다. 수프도 함께 받았습니다. 스프도 직접 만든 사골 스프를 사용하여 비빈장은 생과물과 신선한 야채를 사용하여 숙성된 비빈장을 사용한다고 한다

 

나와 남편은 힘들기 때문에 매운 맛이 아닙니다. 보통 비빔을 시켰습니다만, 정말로 하나도 맵하지 않았습니다! 비빈장의 색이 새빨갛고 매운 것처럼 보이지만 전혀 맵하지 않습니다. 과일이 들어가 새콤달콤합니다. 시원하고 감칠맛이 좋은 비빈장이었습니다. 오히려 비냉한데 너무 힘들지 않나..? 원하는만큼 힘들지 않아 다음은 매운 비빈으로 먹으려고 합니다. 면은 얇은 면으로 식감도 좋았고 오이와 무 절임 등과 함께 먹으면 바삭한 식감도 또한 더 맛있게 먹을 수있었습니다.

 

고삼 냉면이므로 고기도 곁들여 먹어야 합니다! 숯불로 구운 고기이기 때문에 숯의 향기가 좋았다. 정말 부드러운 고기가 아니었지만 냉면만 먹으면 지루할 수 있는 맛과 식감에 고소함과 유연함이 더해져서 좋았습니다. 흥미로운 맛을 좋아하는 사람 매운 빔을 추천합니다 :) 인천구월동 샌드마켓 미식동카스 비냉만두

 

먹고 나오면 가게 앞에서 만두만 별도로 살 수있게되었습니다. 다양한 만두를 채우고 먹을 수 있습니다. 만두에서 먹은 만두는 정말 맛있었습니다. 다음은 포장하고 다양한 종류로 먹자.

 

겨울 메뉴이기 때문에 유감이지만, 돈까스는 매우 맛있습니다. 경양식 돈까스가 먹고 싶을 때 또 생각나게 하는 「비싸고 차가운 면」 안이 가득한 만두가 들어있는 만두 국도 숯불고기와 함께 나오는 새콤달콤 달콤한 부드럽게 맛있고 모래 시장에 가면 다시 가는 것 같습니다 :)